넛메그는 육두구 열매의 씨앗으로 따뜻하고 견과류 맛이 나는 향신료로 디저트나 카레 요리, mulled wine 혹은 차이 티에도 이용됩니다. 과거 이 향신료는 무척이나 인기 있고 값비싼 향신료 중의 하나라고 합니다. 
 
인공향이나 색소, 식품 보존제가 사용되지 않았습니다.